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A Ecofogão fabrica fogões com forno a lenha ecológico, em que se pode cozinhar e assar ao mesmo tempo. A Ecofogão também vende forno a lenha ecológico especialmente para assar pizzas e pães. A Ecofogão tem duas opções de fogões com forno a lenha ecológico, sendo de 31 litros e o maior com 45 litros. Estes fornos assam pelo calor indirecto, ou seja, são fornos totalmente de aço inoxidavel em que a fumaça não tem contato com os alimentos. Neste fogões pode-se além de assar, tambem ao mesmo tempo cozinhar na chapa de 3 ou 4 bocas, e aquecer agua em um sistema de serpentina. São fogões ecológicos de baixo consumo de lenha e sem emissão de fumaça no ambiente da cozinha. Os fornos podem chegar a temperatuas de 280 graus Celsius.
Já os forno a lenha ecológico de calor direto, são fornos tipo iglu, de designe italiano, modernos, e eficientes. São construidos em aço com pintura eletrostatica em 3 cores: amarelo, cinza e vermelho. A cupula interna do forno é construida de aço inoxidavel, e contem isolante termico protegendo a cupula. São fornos levianos, facil de transportar. Nestes fornos a lenha e o alimento é solocado no mesmo ambiente, o iglu, e atemperatura pode chegar a 350 graus Celsius ou mais. Neste forno pode-se esperar que o alimento absorva um pouco do sabor da lenha. Existem duas opões de forno a lenha ecológico tipo iglu. O primeiro é o modelo Garden, o qual é portatil, com rodinhas e pode ser colocado aonde se deseja, e é indicado para areas externas, abertas, em que a fumaça possa rapidamente se dissipar. Já o segundo modelo é o Gourmet, o qual foi desenhado para estar fixo, sobre uma bancada, para ambientes internos, e acompanha uma chamine de 3 metros em aço inoxidavel.
Todos os modelos de forno a lenha ecológico da Ecofogão acompanham um termometro, para melhor monitorar o assado. Sçao ideias para o uso doméstico, oou podem ser utilizados em pequenos negocios para fabricação artesanal de pães e massas.
Estes modelos de forno a lenha ecológico são ideias para fazer rodizio de pizzas com amigos, em que os amigos trazem os ingredientes ou somente recheios, mais cada amigo participa preparando uma pizza para o grupo. Ao final teras uma reunião de amigos ou familiares democratica, em que todos participam com ingredientes e trabalho, e muito divertida.
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