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A Ecofogão oferece duas tecnologias de forno a lenha à venda: a tecnologia de forno acoplado ao fogão e lenha ecológico, e a tecnologia de forno a lenha tipo iglu.
O forno a lenha à venda acoplado ao fogão a lenha ecológico reune na mesna tecnologia o fogão a lenha ecológico, que cozinha com muito pouca lenha e sem nenhuma fumaça dentro de casa, enquanto ao mesmo tempo permitor assar por convecção térmica no forno de aço inoxidavel acoplado.
Para esta tecnologia de fogão a lenha ecológico temos duas opções de forno a lenha à venda: a opção do modelo Ecoforno com chapa de 3 furos e forno de 31 litros, e a opção de chapa de 4 furos, ou 3 furos com bifeteira removivel e forno de 45 litros. Ambos modelos são construido com gabinete em microconcreto refratario que permite revestimento decorativo, chamine de 3 metros, porta de vidro com termometro e luz no forno (somente modelo Premium).
Já o forno a lenha à venda tipo iglu assam por radiação termica, e são construidos em aço inox (interno), aço carbono com pintura eletrostatica (externo), e uma base de pedra refrataria (interna), com design italiano, moderno, bonito e compacto. Acompanha termometro, pá para trabalhar com o alimento no forno e atiçador para trabalhar as brasas.
Este modelo de forno a lenha à venda tipo iglu tem duas opções: o modelo Garden que é desenhado para ambientes externos ou com boa ventilação, e é assentado sobre uma base movil metalica com rodinhas, que o permite ser colocado no local desejado para assar, e posteriormente ser guardado. Já o modelo Gourmet é desenhado para áreas internas, e deve ser instalado fixo sobre uma bancada, e acompanha uma chamine de aço inox de 3 metros de altura.
Ambas tecnologias de forno a lenha à venda são uma boa escolha para se cozinhar e assar em casa, com o gostinho e tradição da lenha. Alimentos varios como pizza, pães, massas, carnes, etc podem ser assados, utilizando muito pouca lenha, sem fumaça, e ideal para reunir a familia, amigos para confraternização ao redor do forno.
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