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O fogão a lenha econômico é uma fogão a lenha com tecnologia mais moderna, que utiliza simples principios da física para aumentar a eficiencia na combustão da lenha, O fogão a lenha econômico foi desenvolvido pela Ecofogão com o objetivo de reduzir o excessivo consumo de lenha comumente observado nos fogões tradicionais, e contou com a valiosa colaboração do Dr. Larry Winiarsky, um engenherio mecanico norte-americano que tem dedicado grande parte da sua vida a ciencia dos fogões a lenha e ao filantropismo.
O objetivo principal do fogão a lenha econômico é a sustentabilidade, ou seja, o meio ambiente e portanto é um fogão ecológico, já que reduz o consumo de lenha a niveis compativeis com a capacidade das florestas e matas em produzir a lenha ou biomassa, Como fogão a lenha econômico, o Ecofogão consegue queimar melhor a lenha, gerando mais energia e menos fumaça.
Caracteristicas de um fogão a lenha economcio
Os principios de uma boa e simples combustão, foi definido pelo Dr. Winiarsky com tres caracteristicas no entorno da zona de combustão, as quais adotamos em nossos Ecofogões:
- entrada de ar primario e secundario para aumenar e melhorar a mistura dos gases inflamaveis da madeira com o oxigenio
- isolamento termico para aumentar a temperatura e melhorar a eficiencia da combustção
- pequena chamine interna para criar uma pressão negativa e forçar a tiragem dos gases em combustão
O nosso fogão a lenha econômico é alem do mais, construido de forma compacta, o que força os gases em combustão, e logo a fumaça, a passar por canais estreitos, resultando em uma melhor transferencia do calor gerado na combustão para a area de cocção ou cozimento, Este formato compacto favorece além do mais o transporte e a instalação ocupando pouco espaço nas cozinhas.
Na verdade o fogão a lenha econômico da Ecofogão é o nucleo do fogão, ou seja, o minimo de material que voce precisa para ter um bom fogão a lenha econômico. Neste conceito, a estrutura de nossos fogões, que são de microconcreto refratario permite que voce faça a decoração de acordo com o estidlo de sua casa, cozinha ou area gourmet. Na verdade recomendado um revestimento, seja com uma camada extra de tijolos ou outro material que faça o fogão ficar ao seu gosto.
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