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A Ecofogão é pioneira na fabricação de fogão ecológico com forno no Brasil. Desde 2003 se iniciou o processo de adaptação do fogão ecológico as condições brasileiras, inicialmente com a adaptação aos materiais encontrados no mercado nacional, como a chapa de ferro fundido, ceramicas refratarias, isolantes termicos industrias, entre outros. Seguidamente a Ecofogão buscou adaptar o fogão ecológico as demandas dos brasileiros, como a adaptação de fornos e serpentina. Assim foi criado o o primeiro fogão ecológico com forno, e logo com a opção para serpentina.
A maioria das familias brasileiras que utilizam fogões a lenha, preferem a opção de se ter um forno incorporado ao fogão. A grande vantagem é o aproveitamento energético, já que praticamente para aquecer o forno se utiliza a energía residual do processo de cocção. Igualmente o sistema de serpentina que também aproveita a energía residual d cocção, é também bem utilizado por muitos usuarios da lenha, ainda que menos nos dias atuais, em relação aos tempos antigos. Tanto o suo do forno como o da serpentina ´mais comum nas regiões sul e sudeste do Brasil.
O fogão ecológico com forno da Ecofogão foi adaptado com a pioneira utilização do forno em aço inoxidavel para fornos a lenha. A vantagem do forno em aço inoxidavel em relação aos mais comuns fornos em ferro fundido e em aço galvanizado, são a durabilidade, beleza e modernidade, facilidade para limpeza e higiene, e excelente transferencia de calor.
A Ecofogão tem duas opções de modelo de fogão ecológico com forno imbutido, que são so modelos Ecoforno e Ecoforno Premium. En quanto ecoforno tem forno de 31 litros, opção de pportas em inox ou vidro temeprado, e termometro, o Ecoforno Premium tem forno de 45 listros, porta de vidro temperado, termometro e iluminação interior. Estes fornos são bem eficientes e atingem temperaturas de até 280 graus Celsius.
Existe ainda uma opção de fogão ecológico com forno externo, no modelo Campestre 3. Neste nodelo o forno é colocado sobre a chapa, e é constituido de uma assadeira e uma campanula. Nesta opção o forno é uma acessório opcional, de menor custo, mais também menos eficie nte pois atinge menores temperaturas, na faixa de 180 graus Celsius.
Todos nosso modelos de fogão ecológico com forno permitem revestimento ao gosto do propietario, e que geralmente o revestimento esta de acordo com a decoração da cozinha ou área gourmet.
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