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Fogão ecológico

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A Ecofogão é pioneira no Brasil na fabricação de fogão a lenha ecológico.  A Ecofogão trouxe para o Brasil o fogão ecológico em 2003, a partir do trabalho anteriior do seu diretor o Eng. Florestal Rogério Carneiro de Miranda desde 1994 na America Central (Honduras e NIcaragua) no desenvolvimento e fabricação de fogão ecológico para populações carentes, atraves da ONG PROLEÑA.

O fogão ecológico se caracteriza por ter uma maior eficiencia energética, o que reduz significativamente o consumo de lenha.  Consequentemente reduz a geração de fumaça para o meio ambiente.  Adicionalmente o fogão ecológico tem um melhor sistema de acoplamento da chapa com o gabinete do fogão. o que evita o escape de fumaça no ambiente interior da cozinha.

O primeiro fogão ecológico desenvolvido por Rogério foi para comunidades carentes da America Central, já que naquela época a maioria das familias utilizavam a lenha como o único combustivel para cozinhar, e em fogões primitivos, que consumiam muitissima lenha e emitiam muita fumaça nos ambientes das cozinhas. Havia naquele momento uma grande preocupação com o excessivo consumo de lenha e o impacto no desmatamento, além de uma preocupação com o impacto na saúde pela alta contaminação doméstica pela fumaça.

Já no Brasil, atraves da Ecofogão, o Rogério adaptou o fogão ecológico as condições brasileiras, seja com melhores materiais disponiveis para sua construção (ferro fundido, refratarios, isolantes termicos, micro concreto, etc), como também integrando outras funções de interesse dos brasileiros, como o forno e a serpentina para aquecimento de agua.

No Brasil o fogão ecológico teve muito boa aceitação entre a classe media, já que existe uma forte tradição no Brasil de resgate cultural, com a inclusão dos fogões a lenha em espaços gourrmets ou mesmo na tradicional cozinha brasileira.

A inovação do fogão ecológico para a sustentabilidade ambiental foi reconhecida por diferentes premiios no Brasil e no exterior, com destque para os premios ASHDEN na Inglaterra em 2004, o Premio Planeta Casa em São Paulo em 2004, e o premio Hugo Werneck em Belo Horizonte em 2010.

O fogão a lenha ecológico é atualmente produzido em diferentes paises da America Latina, sendo que no Brasil é destaque pela sua qualidade e multi funcionalidade, atraves dos diferentes modelos fabricados pela Ecofogão.

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