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As churrasqueira são um dos equipamentos mais populares nas casas brasileiras. De fato, as pesquisas domiciliares do IBGE apontam que o carvão vegetal é o segundo combustivel mais comum nas residencias dos brasileiros. Hoje se encontra muitissimas churrasqueiras de alvenaria por quase todos os lados. Entretanto estas churrasqueiras são muito grandes, e muito pesadas. Aleém do mais, alem de necessitar a contração de um pedreiro para toda a montagem e revestimento. Uma opção bem interessante é a churrasqueira metálica.
Ao contrario da churrasqueira de alvenaria, a churrasqueira metálica é bem mais leve, de fácil instalação nas paredes, ocupando muita pouca mão de obra, e não necessita revestimento.
Como instalar uma churrasqueira metálica
A churrasqueira metálica da Ecofogão vem numa caixa de madeira, de facil transporte e pode ser geralmente carregada por duas pessoas. Suas peças são de encaixe, tanto a coifa como a chamine, enquanto sua instalação na parede se faz com apenas quatro parafusos. Se for necessario fazer desvios ou curvas, a Ecofogão tem um estoque de curvas e extensções de chamines, que permite instalar em quase qualquer situação.
A churrasqueira metálica é também ecológica, pois a brasa dura muito mais tempo economizando no carvão. Como churrasqueira ecológica produz menos fumaça, e pelo bom dimensionamento de sua chamine de 20 cm de diamatro, a fumaça é toda evacuada para o exterior.
A churrasqueira metálica é fabricada em chapa de aço carbono com pintura eletrostica de alta resistencia ao calor, e pela sua cor negra se mantém limpa e evita se manchar com o manuseio do negro carvão. A base desta churrasqueira de parede é toda com plaquetas refratarias, resistente as latas temperaturas das brasas.
A Ecofogão vende adicionalmente o grill eletrico rotatório para estas churrasqueiras de parede, o que simplifica o trabalhado do churrasqueiro, podendo este passar mais tempo conversando com os amigos. O grill rotatório também permite assar por igual e evita o ressecamento da carne.
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